Ensalada de verano con Trufa de San Juan

Ingredientes:

  • 200g de canónigos.
  • 1 naranja
  • 30gr de uvas
  • 2 huevos
  • Lascas de queso parmesano al gusto
  • 30gr de trufa de verano
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Flor de sal trufada
  • Vinagre balsámico

Elaboración:

Lavamos los canónigos y escurrimos. Cogemos una fuente y vertemos los canónigos. Cocemos los huevos y los cortamos por la mitad o en gajos y los añadimos. Pelamos la naranja y la cortamos en gajos y junto con las uvas cortadas por la mitad las añadimos. Añadimos el queso parmesano y la trufa previamente laminada. Por último, aderezamos al gusto con la flor de sal trufada, el aceite y el vinagre balsámico.

Quizás también interese:

Compra Trufa Fresca Online

Compra trufa fresca en nuestra tienda online con todas las garantías de calidad y origen.
Recogemos la trufa fresca para que la recibas en 24-48 horas.

Envíos a toda España, Portugal y Andorra

Recibe tu pedido en 24/48 horas
o el día que elijas

Pago seguro con tarjeta de crédito,
Bizum o Paypal

Enviamos a todo el mundo,
pregúntanos

Compra Trufa Fresca Online

Compra trufa fresca en nuestra tienda online con todas las garantías de calidad y origen.
Recogemos la trufa fresca para que la recibas en 24/48 horas.

Envíos a Península y Baleares; Portugal y Andorra.

Envíos gratis a partir de 80€ de compra (Solo Península)

Recibe tu pedido en 24/48 horas*
o el día que elijas.
*(Recíbelo en 24 h. si haces tu pedido antes de las 13:00h. Y más tarde, tu pedido en 48 h.)

Pago seguro con
tarjeta de crédito o Bizum.

Enviamos a todo el mundo, pregúntanos.

Shopping cart0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
trufbox logo
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.