Laminador para trufa

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Para poder utilizar tu trufa al máximo es necesario un laminador. Te ofrecemos éste con regulador de corte y hoja de corte lisa.

Añade un toque de estilo al emplatado de tus creaciones culinarias con este laminador de mango de madera de olivo. Un útil que complementará una experiencia inolvidable.

trufa negra en mano

Descubre nuestra trufa

Nuestra trufa proviene de plantaciones propias o de zonas salvajes principalmente en la zona de Soria o en provincias colindantes con las mismas características metereológicas, de suelo y de cuidados. Siempre proviene de productores locales, es una trufa fresca, directa de la tierra a tu cocina, lo que nos permite evitar intermediarios y asegurar la máxima calidad con tiempos mínimos entre la recogida y el punto de entrega.

Trufa negra fresca para hostelería Hoteles Restaurantes Catering

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