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Preguntas Frecuentes sobre la Trufa

¿Qué hago con la trufa cuando la recibo?

trufa negra fresca trufbox

La mejor manera de conservar fresca nuestra joya del bosque es mantenerla en nuestra nevera, dentro un recipiente
hermético, envuelta en un paño o papel absorbente que cambiaremos cada dos días. La trufa va a durar en perfectas condiciones unos 10 días, pero si no vas a utilizar toda al mismo tiempo, puedes congelarla.

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