Ingredientes 2 cebollas medianas 140 gr de patatas 1 trufa negra pequeña 50 g de queso parmesano rallado 1 yema de huevo Especia a elegir:
Ingredientes 4 patatas para freír. 6 huevos medianos (mejor si son ecológicos). 1 cebolla (opcional). Aceite de oliva virgen extra. 30 gr de trufa negra
Ingredientes 300 gr. de queso feta 300 gr. de quesos rallados varios 200 gr. de Jamón dulce troceado Aceite 200 gr. de crema de leche,
Ingredientes Para el relleno: 300 gr de col cocida 2 Zanahorias laminadas 1 cebolla fresca 250 gr brotes de soja 400 gr de ternera picada
Por Valentín. Restaurante Aitana (Aranda)
Ingredientes: 4 huevos trufados 20gr de trufa negra fresca 50 gr de queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal Romper los huevos trufados en un
Ingredientes: 4 Patatas 6 Huevos trufados 1 cebolla (opcional) Aceite de oliva 30 gr de trufa negra fresca Sal Pelamos las patatas y las cortamos en trozos
Ingredientes: 450 gr de salmón fresco 1 Cebolla tierna 1 Manojo de cebollino Salsa de soja Aceite de sésamo 50 gr de trufa negra fresca
Ingredientes: Para la base: 300 gr de harina 150 gr de mantequilla 100 gr de azúcar glass Para la crema de queso: 500 gr de
Receta de láminas de queso brie con trufa creada para Trufbox por el restaurante Los Villares de Soria. Ingredientes: Queso Brie 50 gr de trufa negra
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