Trufa negra fresca al vacío (Tuber Melanosporum) 10-20g

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Trufa negra fresca para elaboraciones (Tuber Melanosporum)

Perfecta para elaborar varios platos con trufa o para empresas elaboradoras de productos con trufa.

  • Peso neto del paquete: 500 g
  • Peso de cada trufa: alrededor de 20g
  • Limpia
  • Envasada al vacío

 

El envasado al vacío aumenta la vida útil de trufa.

Envío en refrigeración.

Conoce nuestra trufa

Nuestra trufa proviene de plantaciones propias o de zonas salvajes principalmente en la zona de Soria o en provincias colindantes con las mismas características metereológicas, de suelo y de cuidados. Siempre proviene de productores locales, es una trufa fresca, directa de la tierra a tu cocina, lo que nos permite evitar intermediarios y asegurar la máxima calidad con tiempos mínimos entre la recogida y el punto de entrega.

Trufa fresca para hostelería

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Entrega en 24-48 horas.

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