Aquí os dejamos la entrevista que nos hicieron el pasado viernes 7 de octubre en el programa “Gato Gourmet” de Radio Intereconomía.
En este programa dedicado a la buena gastronomía, pudimos hablar distendidamente de los usos que podemos dar a la trufa en cocina, del origen de nuestros productos, así como de todo el proceso que llevamos a cabo para asegurar su máxima calidad en los platos de nuestros clientes en cuestión de 24 a 48h.
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