Ingredientes: Limpiar el salmón quitando bien la piel y las espinas. Cortar en dados pequeños y reservar en un bol grande. Pelar la cebolla y cortarla,
Ingredientes: 1/2Kg de solomillo de buey 1 Cucharada de alcaparras 1/2Cebolla 1 Cucharada de salsa Perrins Un poco de tabasco 2 Cucharadas de zumo de
Ingredientes: Salpimentar los medallones de carne y en una sartén con un poco aceite dorar por ambas partes. Colocar los medallones en una cazuela de barro,
Ingredientes: En una sartén poner un poquito de aceite trufado y dejar que se hagan los lomos de salmón, y cuando veamos que el salmón va
Ingredientes: Precalentar el horno a 200º. En una sartén con aceite caliente poner el ajo picado y dejar que se dore, poner todas las especias, y
Ingredientes: Comenzamos limpiando las colas de rape y salpimentamos, llevar a la bandeja del horno, rociar con aceite de oliva y hornear durante 25 minutos.
Ingredientes: Precalentar el horno a 200º. Dar unos cortes en las pechugas para ayudar a que se cocine mejor el interior, salpimentar. Llevar las pechugas en una sartén
Ingredientes: Pelar y picar los ajos y la cebolleta, poner a rehogar en una cacerola con un poco de aceite y cuando doren, añadir la harina
Ingredientes: Empezamos troceando y aderezando el conejo con sal y pimienta. En una cacerola, calentar un fondo de aceite de oliva, meter el conejo y que se dore. Añadimos la
Ingredientes: Empezamos cocinando los canelones según las instrucciones de cada marca. Para preparar la salsa bechamel de trufa, la mantequilla trufada la llevamos a una sartén a fuego
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